Chết vì thèm trong những món signature dish nổi danh ...
Sinh ra tại Pháp, làm việc ở Anh, con người Albert Roux li kì và hấp dẫn, hệt như món soufflé pho mát biến tấu của ông vậy. Tại nhà hàng Le Gavroche – nhà hàng đầu tiên của Anh đạt 3 sao vàng Michelin - Soufflé Suissesse luôn là món ăn được thực khách chờ đón nhiều nhất.